Schlagwort: Fleisch
Angepasst – Studie zeigt, dass auch Wildtiere sich an den Menschen gewöhnen
Wildtiere sind weniger anfällig für Störungen durch den Menschen, wenn sie in Gebieten mit großem menschlichen Fuaßbdruck leben. Das zeigt die Auswertung von Potsdamer Forschenden…
Kasseler & Co: Darf’s auch etwas weniger sein?
In Deutschland wird zu viel Fleisch gegessen: Das beeinträchtigt nicht nur die Gesundheit, sondern schädigt auch Umwelt und Klima. Selbst Kantinenbetreiber sind zunehmend offen für…
Werbung mit Klimaschutz auf dem Prüfstand
Teilen: 12.09.2024 08:45 Werbung mit Klimaschutz auf dem Prüfstand Ein Forscherteam der Universität Göttingen fand heraus, dass das Label „klimaneutral“ Lebensmittel deutlich klimafreundlicher erscheinen lässt,…
Laborfleisch neu gedacht
Die nationale Forschungsgruppe „Cellzero Meat“ hat ein einzigartiges Laborfleisch entwickelt. Es kommt gänzlich ohne Tierleid aus. Forschende der Hochschule Anhalt haben den Zellhaufen zu den…
Fleisch
Wann wurden Tiere zu Dingen? Welche historisch gewachsene Logik steht hinter Fleischproduktion und Fleischkonsum? Antworten gibt der Sammelband „Fleischwissen. Zur Verdinglichung des Lebendigen in globalisierten…
Forschung zu nachhaltiger Rindernutzung und kuhgebundener Kälberaufzucht
Ein Forschungsprojekt der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf (HSWT) zeigt, wie nachhaltige Milch- und Rindfleischerzeugung durch geschlossene Bio-Wertschöpfungsketten und kuhgebundene Kälberaufzucht funktionieren kann. Quelle: IDW
Auseinandersetzung mit einem Tabuthema: Bringen uns Jagen und Fischen der Natur näher?
Wer Fisch, Wurst oder Fleisch kauft und das Tier nicht selbst erlegt, erspart sich das Töten von Tieren und womöglich auch einen gesellschaftlichen Tabubruch: Jagd…
Männer in Ländern mit hoher Gleichberechtigung essen mehr Fleisch
Teilen: 13.06.2024 17:00 Männer in Ländern mit hoher Gleichberechtigung essen mehr Fleisch In wohlhabenden Ländern, in denen die Gleichberechtigung der Geschlechter ausgeprägter ist, unterscheidet sich…
Mehr Pflanzen auf dem Speiseplan früher Jäger und Sammler
Lange Zeit ging man davon aus, dass Fleisch in der Ernährung der Jäger und Sammler vor dem Übergang zum Neolithikum eine wichtige Rolle spielte. Da…
Alles nur Käse?
Teilen: 26.04.2024 12:35 Alles nur Käse? Forschende der Universität Regensburg untersuchen psychologische Unterschiede zwischen Vegetarier*innen und Veganer*innen Wissen vs. Käse: UR-Psycholog*innen der Universität Regensburg erforschen…
„WissenHoch2“ über echtes Fleisch ohne Tierleid und gesunde Ernährung in 3sat
Eingebunden lt. EuGH – Beschluss vom 21.10.2014 – Az. C-348/13
RWI-Studie: Ernährungstipps und Informationen über Klimawirkungen beeinflussen Fleischkonsum kaum
Ernährungstipps oder Informationen über die Klimawirkungen des Fleischkonsums ändern die Essgewohnheiten von Konsumentinnen und Konsumenten nicht. Zu diesem Ergebnis kommt eine aktuelle Studie des RWI…
