Neuausrichtung der Ernährungspolitik in MV – Dialogforum am 23. März in Schwerin setzt neue Dynamik in Gang

Ob in Kita, Schule oder Kantine – was in Mecklenburg-Vorpommern auf den Teller kommt, soll gesünder, regionaler und ökologischer werden. Beim BioBitte-Dialogforum „Die Zukunft der Gemeinschaftsverpflegung“ diskutierten Politik, Wissenschaft und Praxis über den Weg zu einer nachhaltigen Verpflegung. Vertreten waren Akteur:innen aus Landespolitik und Kommunen, Landwirtschaft, Verarbeitung, Handel, Wissenschaft, NGOs und Catering. Dabei wurden deutliche Signale für eine engere politische Verzahnung gesendet. Landwirtschaftsminister Dr. Till Backhaus stellte die Initiierung einer interministeriellen Arbeitsgruppe für die Erarbeitung einer Ernährungsstrategie für das Land in Aussicht.
Quelle: IDW