Ein aktueller Leitartikel stellt zentrale Prinzipien der Lebensmittelsicherheit infrage und plädiert für einen risikobasierter Ansatz – um die Nachhaltigkeit und Resilienz der Lebensmittelsysteme zu stärken.
Quelle: IDW
Umwelt, Klima und Lebenswissenschaft
Umwelt, Klima und Lebenswissenschaft
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Antibiotika
Artenvielfalt
Atmosphäre
Bakterien
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Biodiversität
Boden
Chemie
CO2
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