Umwelt, Klima und Lebenswissenschaft
Umwelt, Klima und Lebenswissenschaft
Forschungsprojekt stellt sich der Frage, wie mehr biodiversitätsschonende Gerichte auf die Tische in Mensen und Kantinen kommen und Gäste bei ihren täglichen Konsumentscheidungen positiv beeinflusst werden können.
Quelle: IDW
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