Energie zu Vitamin: Mikroben produzieren Folsäure aus einfachen Grundzutaten

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Biotechnologisches Team der Universität Tübingen erhält wertvolles Nebenprodukt bei der Proteinherstellung – Beitrag zur Ernährung einer wachsenden Weltbevölkerung unter Umgehung der Viehhaltung
Quelle: IDW