Evolution des Geschmacks: Bereits Haifische konnten Bitterstoffe wahrnehmen

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Neue genetische Daten zeigen, dass Menschen und Haifische Rezeptoren für bittere Substanzen teilen, obwohl sich die evolutionären Wege vor fast 500 Millionen Jahre trennten / Veröffentlichung in „PNAS“
Quelle: IDW

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