Schlagwort: Enzym

Nachweis von Salmonellen
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Nachweis von Salmonellen

Einfacher, schneller Farbtest auf Lebensmittelkontamination durch eine Nukleinsäuresonde Eine Forschungsgruppe hat einen einfachen Farbtest auf Lebensmittelkontaminationen mit Salmonellen entwickelt. Kernstück des Tests ist eine neuartige…

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Enzym, das PET-Kunststoff zersetzt: Leipziger Wissenschaftler steigern Effizienz
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Enzym, das PET-Kunststoff zersetzt: Leipziger Wissenschaftler steigern Effizienz

Einer der meistverwendeten Kunststoffe weltweit trägt den chemischen Namen Polyethylenterephthalat, bekannt unter der Abkürzung „PET“. Als mehrfach verwendbare PET-Getränkeflasche ist er im Alltag sehr präsent….

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