Ist Salmiak die sechste Geschmacksrichtung?

Forschende sind überzeugt, dass unsere Zunge nicht nur bitter und süß, salzig, sauer und umami unterscheiden kann, sondern auch Salmiak. Das könnte daran liegen, dass zu viel Salmiak und Lakritze schädlich sein können.
Quelle: DW.com

Eingebunden lt. EuGH – Beschluss vom 21.10.2014 – Az. C-348/13
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