Umwelt, Klima und Lebenswissenschaft
Umwelt, Klima und Lebenswissenschaft
TH Köln berechnet Potenzial für Wärme- und Kälteerzeugung
Bei der Weinherstellung fallen Reststoffe wie Trester – der feste bis breiartige Rückstand nach dem Pressen der Trauben – und Rebholz nach dem Schneiden der Reben an. Diese bleiben bislang weitgehend ungenutzt. Wie die Biomasse verwertet werden könnte, um Wärme und Kälte für die Weinbauwirtschaft zu erzeugen und so fossile Energieträger zu ersetzen, hat die TH Köln in einem Forschungsprojekt untersucht.
Quelle: IDW
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